まだ去年の実を収穫していないのに、もうレモンの花が咲いてます。
なんて気が早いんでしょう。
レモンのつぼみもご覧のようにたくさんついています。
この花たちが今年の秋にグリーンレモンとして収穫する物です。
思っていたよりレモンの実が大きすぎるくらいで今年の冬から春先の
気温の上昇が早かったことを感じさせてくれます。
試しに一つ切って味見してみました。
いつも通りの酸味がマイルドな味でした。
昨年の夏から秋にかけて咲いたレモンの花が実になったものを
収穫したのですが、日当たりが良いぶんその代わり風当たりも
とても強く、毎回キズが多いものがほとんどになってしまいます。。。
風が当たらない方がレモンの栽培には向いている土地なのですが
それを考えると大量に植えたレモンの苗木のこの先が心配です。
キズが多いC品規格に比べてきれいなB品、A品規格も選果してみると
本当に少しだけ収穫できます。全部こうだったら良いのにな〜。