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ファームハウスみどりの事務所の横にあるアジサイも 綺麗に花開きました。現在は先日受粉したキウイの実の 摘果作業を行っています。 こういった奇形の実や明らかに小さい実を落としていって、 他のキウイの実が少しでも大きくなるよ […]

毎年５月はキウイの受粉作業で忙しいですが、 早く咲いた花はキウイの形になっています！ 今年は例年より雨が多く、土砂降りの中でも作業しました。 キウイが実になった時、お尻の方にもじゃもじゃがありますが、 この写真のように花 […]

4月末は若干夜の気温が低い日が続き、 あまりキウイの花の開花が進まなかったものの GWから夏っぽい気候になり、一気に開花が進んでいます！   気の早い花はもう開ききっていて、すでに花粉はありません。 一枚目の写 […]

少し前は黄砂と花粉でモヤがすごかったですが、 最近はスッキリと晴れて気持ち良いですね！ 伊豆半島も綺麗に見えます。 これから本格的にキウイの栽培の重要な作業である 受粉作業が始まるのですが、昨年から借りた新しい畑には 紅 […]

まだ去年の実を収穫していないのに、もうレモンの花が咲いてます。 なんて気が早いんでしょう。 レモンのつぼみもご覧のようにたくさんついています。 この花たちが今年の秋にグリーンレモンとして収穫する物です。 思っていたよりレ […]

見た目、味ともに湘南ゴールドと似ている柑橘類、黄金柑。 それもそのはずですが湘南ゴールドはこれから生まれました。 湘南ゴールドも黄金柑も２年に一度たくさんなる隔年結果という 性質を持っていて、2021年はたくさんなる年で […]

梅が咲いて散って桜が咲いて、、、 ファームハウスみどりの畑にもいろんな花が咲いてます。 今年のキウイの剪定作業もようやく終わりました！ 毎年思いますが３月の花粉の飛散スタートとともに モチベーションがだだ下がりするのをど […]

だいぶ春めいてきた毎日、、、というか 気温が若干暑いくらいですが本日キウイ畑の 剪定６ケ所目が無事終了しました！ 晴れていれば↑の写真も富士山が映り込んで カッコ良いですが曇っていますね。。。   残りは自分の […]

今回の収穫作業は友人が２名手伝ってくれたのですが、 なんとファームハウスみどりのキウイを使ってケーキを 作ってきてくれました！　乳製品・卵不使用、小麦粉不使用の ローケーキで普通のケーキと違って重くなくいくらでも 食べれ […]