冬の始まり。早生みかんを収穫しました！

１２月も迫ってきてもうすぐ冬ですが、食べたくなるのがみかん。

ファームハウスみどりの畑にも数少ないですがみかんがあり、

毎年収穫しています。

その中で早生みかんを収穫しました。

早生みかんは収穫後に貯蔵しなくてもすぐに食べられるので

味見をしながら収穫作業を行っています。

たった２本しかありませんが、一つずつハサミを使って収穫するので

手で簡単にもげるキウイの収穫と違い、進みが非常に遅い。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

収穫した後は傷や大きさ、色づきで選果して、

木箱に入れておきます。

久々に食べるみかんはやはり美味しい！

ですが、１１月後半はあまり空気が乾燥していないようなので

もっと美味しくなってくるのはこれからでしょうか。