春は近い!湘南ゴールドと不知火を収穫しました!

今回の収穫作業は友人が2名手伝ってくれたのですが、

なんとファームハウスみどりのキウイを使ってケーキを

作ってきてくれました! 乳製品・卵不使用、小麦粉不使用

ローケーキで普通のケーキと違って重くなくいくらでも

食べれました!本当にありがとうございます!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さて今年の湘南ゴールドは実がたくさんなる年で、

(湘南ゴールドは隔年結果性という習性で

2年に1度たくさん実をつけます)

その分手数も多く必要なのですが2名の助っ人により

作業がどんどん進みました! 午後から台風並みの

強風が吹いて花粉ももの凄い濃さでした。

 

3人で作業を行っても思っていたより時間がかかり、

選果は翌日一人で行いました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この湘南ゴールドはサイズが大きすぎたり小さすぎたりする

物を集めた箱です。小さすぎるサイズのものは可愛いですね!

そして不知火はネーブルと同じく何故か不作でした。。。

こんなに収穫できなかったのは初めてですが、

また来年に期待します。湘南ゴールド、不知火ともに

二週間くらい貯蔵すると味が変わりさらに美味しくなるので

ご期待くださいませ!