近頃は暖かくなって花粉も飛び始め気持ち良いけど
辛い季節でもある春になってきましたねー。
そんな中今日は小田原市久野の畑で湘南ゴールドという柑橘の収穫をしてきました!
一部では徐々に名前が知られ始めたものの、
神奈川県西部に住んでる人以外は食べたことがない、
という人も多いんではないでしょーか?
大きさはピンポン玉大〜小さいみかんくらいで
とても可愛いサイズ感で、味の方はネーブルが
食べるオレンジジュースならこちらは
食べるレモンスカッシュ的なとても爽やかな酸味と
程よい甘さが共存して食べたことのない人は
味わったことのない味覚を感じると思います!
はっきり言って美味いんです!
そしてこの畑は消毒を行っていないので無農薬湘南ゴールドになります!
そしてこの2月に正式に農家として認定されました!
合わせて確定申告も来年から青色に変更し、完全に独立した個人事業主農家です!
とは言ったもののまだまだアルバイトも並行してしますが動き始めてから約一年、
ようやく正式な農家としてスタートラインを踏み出しました。
これからも怪我のないよう、地道に、そして
燃えている野心を消さないように歩いていきたいと
思います。頑張りますので宜しくお願いします!!