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作業と天気の関係でいつもより収穫が遅れましたが湘南ゴールドと不知火を
収穫しました！
湘南ゴールドは2年に一度たくさん実がなる習性があるのですが今年はならない年。
昨年は応援を頼んで収穫しましたが今年は一人で行いました。
湘南ゴールドの親の品種である黄金柑に至ってはほとんどなかったので
今年の販売はありません。
不知火はたくさんなっていたのですが、たくさんなっている木に限って
動物に食べられたりしていて思っていたより収穫できませんでした。。
収穫後、同じ畑にあるレモンの木を観察したところ、前回収穫時よりも実が大きく
なっているように見えたのでこちらはいつでも再収穫できそうですね。
両方とも選果を行い、少し貯蔵して酸味が甘味に変化するのを待ちます。。。