約1年前くらいから計画が動き出し、徐々に徐々に出来てきていましたが
ついに準備が終わりました!
ファームハウスみどりのネットショップをopenすることにしました!!
まずはスタートラインに立った、、、という心境で、
これから自分の名前で自分の生産物を日本全国のまだ見ぬ消費者の方へと
お届けする事が出来てとても嬉しいです!
いろいろ今まで直面した事のない事例が次々と出てきそうですが、
まずはやってみる!そしてそれから更新していく!
全て今までやってきた事の積み重ねが生きてくるのではないか、
と考えております。
ネットショップも果樹と同じで時間をかけて育てていく物だと考えているので
コンテンツを充実させるべく頑張っていきたいですね!
↓リンクになります。
今日、新聞を見ていたら、
TBSテレビ 「教えてもらう前と後」
という番組欄に、
「得する冬キウイ2択」
という文があったので帰宅後検索してみると、、、
https://dizm.mbs.jp/title/?program=maetoato&episode=69
で番組が見れました。
クイズ形式で、 美味しいキウイは A.やや小ぶり B. やや平べったい
正解は、、、
私の周りでは平べったいキウイを 偏平 なんて呼んでますが、
確かにちょっと味が濃いですね!
第2問が、 健康効果がアップ食べ方はするのは? A.焼く B. 皮ごと食べる
正解は、、、
ここで、ファームハウスみどりのお客様の声をご紹介します。
ファームハウスみどりのキウイは無農薬ということで、
表面を水でサッと流して皮ごと美味しくいただいています^ ^
本場ニュージーランドでは一般的な食べ方らしいですが、
実の二倍の栄養価があると言われる皮ごと食べられるのは無農薬ならではの安心感です!
神奈川県 ueno様
食べている方は既に皮ごと食べています。
良く洗って食べてくださいね!
ファームハウスみどりのキウイフルーツは栽培期間中、
消毒作業を始めとする農薬不使用、
畑に生える雑草に対する除草剤不使用、
果樹の肥大促進剤、ワックス等不使用、化学肥料不使用、
肥料は有機配合肥料を使用しています。
キウイフルーツを皮ごと食べてみたい方、ぜひお試しください!!
今後TVでキウイフルーツを紹介する時は、ぜひ食べごろについて解説して欲しいですね!
そんなキウイフルーツの木の剪定作業も日々進んでいます!
寺の上畑の枝の誘引作業を進めました。
キウイの枝を棚に留めてみて、この畑に関しては例年よりやや多めに枝を残しています。
枝が多いと、それだけキウイの花が多い⇨実の数も多くなるがサイズはその分小さくなる
あとはキウイの受粉作業が大変ですが、この畑に関しては地力が強い畑の方なので
実の数は多くても小玉化はしないかな、と。
あとは春の強風や、台風に備えてという事もあります。
毎年剪定技術は自分で色々考えて畑に合わせて微妙なさじ加減を変えてみたり
しますが、この畑に関しては台風が来なければ毎年安定して良いサイズのキウイが
約2t収穫できるので、2020年もうまくいくと良いですね!