今回の収穫作業は友人が2名手伝ってくれたのですが、
なんとファームハウスみどりのキウイを使ってケーキを
作ってきてくれました! 乳製品・卵不使用、小麦粉不使用の
ローケーキで普通のケーキと違って重くなくいくらでも
食べれました!本当にありがとうございます!
さて今年の湘南ゴールドは実がたくさんなる年で、
(湘南ゴールドは隔年結果性という習性で
2年に1度たくさん実をつけます)
その分手数も多く必要なのですが2名の助っ人により
作業がどんどん進みました! 午後から台風並みの
強風が吹いて花粉ももの凄い濃さでした。
3人で作業を行っても思っていたより時間がかかり、
選果は翌日一人で行いました。
この湘南ゴールドはサイズが大きすぎたり小さすぎたりする
物を集めた箱です。小さすぎるサイズのものは可愛いですね!
そして不知火はネーブルと同じく何故か不作でした。。。
こんなに収穫できなかったのは初めてですが、
また来年に期待します。湘南ゴールド、不知火ともに
二週間くらい貯蔵すると味が変わりさらに美味しくなるので
ご期待くださいませ!